Obrador artesanal desde 1998
Hacemos cada día
lo que nos apasiona
Can Tomás es algo más que un obrador. Es una historia de familia, de recetas heredadas y del compromiso de llevar a tu mesa productos elaborados con alma.
1998
Nuestra historia
Del horno a tu mesa,
con amor y tradición
Todo comenzó en una pequeña cocina familiar. Tomás, con sus manos de maestro pastelero y sus recetas aprendidas de generación en generación, decidió que el mundo merecía probar algo hecho de verdad.
Hoy, el Obrador Can Tomás es un referente en la comarca: desde nuestros cruasanes horneados al amanecer hasta nuestros packs de desayuno que llegan a miles de hogares. Cada pieza sale del obrador con el mismo cuidado que el primer día.
Lo que nos define
Los valores que guían
cada hornada
Ingredientes de origen
Trabajamos solo con proveedores locales de confianza. Harina, huevos, mantequilla y fruta de la región.
Horneado diario
Nada de stock ni congelados. Cada mañana arrancamos el horno a las 4h para que tú tengas el mejor producto a primera hora.
Sin conservantes
Nuestros productos duran lo que tienen que durar: lo justo para disfrutarlos en su mejor momento.
Recetas heredadas
Las fórmulas que usamos hoy son las mismas que pasaron de abuelos a padres y de padres a hijos. Tradición que sabe a algo.
Nuestro proceso
Del obrador a tu puerta,
paso a paso
Selección de ingredientes
Cada semana visitamos mercados locales y proveedores de confianza para escoger los mejores ingredientes de temporada.
Elaboración artesanal
Nuestros maestros obradores trabajan con las manos y el tiempo que cada masa necesita. Sin atajos, sin prisa.
Horneado perfecto
Temperatura, humedad y tiempo exactos para cada receta. El horno de Can Tomás tiene su propio carácter.
En tu mesa
Recién salido del horno, empaquetado con mimo y enviado para que llegue en perfectas condiciones.
Lo que dicen de nosotros
Palabras que nos llenan
"Los cruasanes de Can Tomás son adictivos. Los pedimos cada semana para el desayuno de empresa y el equipo los devora en minutos. Calidad que se nota desde el primer mordisco."
"Encargamos el catering de nuestra boda con Can Tomás y fue un acierto absoluto. Profesionales, deliciosos y con una atención al detalle increíble."
"Los packs de desayuno son un regalo perfecto. Los he enviado a familiares y siempre recibo el mismo mensaje: '¿Dónde los has comprado?' La calidad se nota."
¿Listo para probar?
Que el sabor hable
por nosotros
Descubre nuestra tienda online y recibe en casa lo que el Obrador Can Tomás hornea cada mañana.